Filetto di manzo con salsa al pepe verde e patatine fritte fatte in casa
Filet de boeuf, sauce poivre vert, frites maison
39 €
Le Frog · Nizza
Filetto di manzo da 250g servito con una salsa al pepe verde e patatine fritte fatte in casa.
Valori nutrizionali
850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine50 g
- Grassi55 g
- Carboidrati30 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di manzo servito con una cremosa salsa al pepe e strisce di patate fritte.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- peperone verde
- panna
- patate
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.