Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und hausgemachten Pommes Frites
Filet de boeuf, sauce poivre vert, frites maison
39 €
Le Frog · Nizza
250g Rinderfilet serviert mit einer grünen Pfeffersauce und hausgemachten Pommes Frites.
Nährwerte
850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß50 g
- Fett55 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Stück Rindfleisch, serviert mit einer cremigen Pfeffersauce und Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- grüne Paprika
- Sahne
- Kartoffeln
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.