L' straordinario
L' éstrordinère
20 €
Le Fonetic · Nizza
Tartare di manzo con cuori di carciofo e formaggio di capra.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi64%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A refined beef tartare mixed with artichoke hearts and creamy goat cheese.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- beef
- artichoke
- goat cheese
- capers
- shallots
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?