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La vera insalata niçoise

La vraie salade niçoise

19 €

La Barque Bleue · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A traditional salad from the French Riviera consisting of fresh vegetables, anchovies, and hard-boiled eggs. It is typically served cold as a refreshing starter.

Cucina
French (Niçois)
Origine
Nice

Ingredienti tipici

  • anchovies
  • hard-boiled eggs
  • tomatoes
  • olive oil
  • green beans
  • olives

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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