Scaloppina di vitello alla crema con funghi champignon e patatine
Escalope de veau à la crème champignons de Paris, frites
32 €
L'Uzine · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera cotoletta di vitello scottata in padella e servita in una salsa cremosa con funghi champignon. È accompagnata da patatine fritte.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- vitello
- panna
- funghi
- burro
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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