Porcini panati « SAKUSAKU » al Panko
Cèpes panées « SAKUSAKU » au Panko / “SAKUSAKU” Panko-Crusted Porcini Mushrooms
19 €
Keisuke Matsushima · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi66%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi porcini ricoperti di croccanti pangrattati panko giapponesi e fritti fino a doratura.
- Cucina
- Francese (fusione giapponese)
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- pangrattato panko
- uovo
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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