Cozze e patatine marinare Cozze di Bouchot di stagione
Moules et frites marinières Moules de Bouchots en saison.
18 €
Chez Freddy · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine16%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze fresche cucinate in una salsa al vino bianco e aglio, tipicamente servite con patatine fritte croccanti.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- aglio
- scalogno
- burro
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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