
Miesmuscheln und Pommes Frites marinière
Moules et frites marinières Moules de Bouchots en saison.
18 €
Chez Freddy · Nizza
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Muscheln, gekocht in einer Weißwein-Knoblauch-Sauce, typischerweise serviert mit knusprigen Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Schalotten
- Butter
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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