Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi67%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione classica in cui il pesce viene infarinato e saltato nel burro con limone.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- sogliola
- burro
- farina
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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