Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett67%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Zubereitung, bei der der Fisch in Mehl gewendet und in Butter mit Zitrone sautiert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Butter
- Mehl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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