Il piatto
Una variante della classica insalata Niçoise servita con un'emulsione ricca di aglio. Presenta verdure fresche e spesso pesce bollito o tonno.
- Cucina
- French (Niçois)
- Origine
- Nice, France
Ingredienti tipici
- tonno
- uovo
- fagiolini
- pomodoro
- oliva
- maionese all'aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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