Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi55%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità regionale che consiste in pane inzuppato nella birra e guarnito con formaggio Maroilles fuso.
- Cucina
- Francese (Settentrionale)
- Origine
- Francia settentrionale
Ingredienti tipici
- pane
- birra
- formaggio maroilles
- senape
- prosciutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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