Scaloppina di vitello alla crema e ai funghi
Escalope de veau à la crème et aux champignons
29 €
Blue Beach · Nizza
Cotoletta di vitello grigliata con crema e funghi.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi69%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera cotoletta di vitello scottata in padella e servita in una ricca salsa a base di panna e funghi.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- vitello
- panna
- funghi
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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