Cozze alla marinara
Moules marinières
19,50 €
Bistro d'Aqui · Nizza
Cozze preparate in stile marinara.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine33%
- Grassi43%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cucinate in una salsa al vino bianco con scalogno, aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- scalogno
- aglio
- prezzemolo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Belgio / Francia
- Origine
- Belgio / Francia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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