Moules marinières
Muscheln in Marinière-Art
19,50 €
Bistro d'Aqui · Nizza
Muscheln zubereitet in Marinière-Art.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß33%
- Fett43%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die in einer Weißweinsauce mit Schalotten, Knoblauch und Kräutern gekocht werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Schalotten
- Knoblauch
- Petersilie
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Belgien / Frankreich
- Herkunft
- Belgien / Frankreich
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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