Zuppa di canederli al fegato
Leberknödelsuppe*
7,50 €
Augustiner Klosterwirt · Monaco di Baviera
Zuppa bavarese di canederli al fegato guarnita con prezzemolo fresco.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di brodo limpido bavarese contenente canederli saporiti fatti di fegato.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
- Origine
- Baviera, Germania
Ingredienti tipici
- canederlo di fegato
- brodo di manzo
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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