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CAVOLO VERDE BRASATO

CAVOLO VERDE BRASATO

CHOUX VERT BRAISÉ

21 €

MENJIA - Bistrot Canaille · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cavolo verde che è stato ammorbidito attraverso un processo di cottura lenta nel grasso o nel brodo.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • cavolo verde
  • burro
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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