Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett63%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Grüner Kohl, der durch einen langsamen Garprozess in Fett oder Brühe weich gekocht wurde.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Grüner Kohl
- Butter
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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