
Baba esotica, minestrone di mango e ganache montata al cocco intenso
Baba exotique, minestrone de mangue et ganache montée coco intense
Les Gourmands · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi54%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert tropicale caratterizzato da una leggera torta soffice imbevuta di sciroppo, servita con mango e crema di cocco.
- Cucina
- Francese (Esotica)
Ingredienti tipici
- torta soffice
- mango
- cocco
- sciroppo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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