Andouillette AAAAA
Salsiccia di frattaglie
22 €
Le Sens Six Restaurant · Montpellier
Andouillette servita con un confit di cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia francese tradizionale fatta con intestino di maiale e varie frattaglie, spesso servita con accompagnamenti dolci e salati.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- intestino di maiale
- carne di maiale
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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