Taglio del macellaio (manzo alla griglia) con il suo gratin
Pièce du boucher (bœuf grillé) et son gratin
21 €
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di manzo grigliato secondo preferenza, servito con un contorno di gratin di patate.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- burro
- patate
- panna
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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