Gelato al zucca mantovana e vaniglia con castagne candite, panna montata al rum, praliné e cioccolato caldo
Glace potimarron vanille ∙ confit de chataigne ∙ crème battue au rhum ∙ pralin et chocolat chaud
16 €
L'Artichaut · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi60%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gelato alla zucca e vaniglia servito con confit di castagne, panna montata al rum, praline e cioccolata calda.
Ingredienti tipici
- zucca
- vaniglia
- castagna
- rum
- panna
- cioccolato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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