Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi47%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini croccanti fatti con un sottile involucro di carta di riso ripieno di carne macinata e verdure, poi fritti in immersione.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- carta di riso
- maiale
- funghi orecchia di legno
- carote
- vermicelli di soia
- germogli di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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