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Gratin di merluzzo

Gratin de morue

13 €

Chicken Yl's · Montpellier

Gratin di merluzzo fresco con patate, cipolle e besciamella, cotto al forno.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A baked dish featuring fresh cod fillets layered with potatoes, onions, and a creamy béchamel sauce.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • cod
  • potato
  • onion
  • milk
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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