Il Big Marcelin
LE BIG MARCELIN
21 €
Chez Boris · Montpellier
Burger composto da uno steak di Aubrac, tomme di Savoie, cipolle fritte, chips di pancetta, salsa barbecue, pomodori e fonduta Saint-Marcellin.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un burger gourmet con bistecca Aubrac, formaggio fuso e condimenti saporiti come bacon e cipolle fritte.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- bistecca Aubrac
- tomme de savoie
- cipolle fritte
- bacon
- salsa barbecue
- pomodori
- formaggio saint-marcellin
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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