Chiffonade di prosciutto al tartufo
LA CHIFFONADE DE JAMBON A LA TRUFFE
11,50 €
Chez Boris · Montpellier · 80g
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine30%
- Grassi68%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto crudo affettato sottilmente e infuso con il sapore di tartufo nero.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- prosciutto
- tartufo nero
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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