Trüffel-Schinken-Chiffonade
LA CHIFFONADE DE JAMBON A LA TRUFFE
11,50 €
Chez Boris · Montpellier · 80g
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß30%
- Fett68%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittener Schinken, verfeinert mit dem Aroma von schwarzem Trüffel.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schinken
- schwarzer Trüffel
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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