Trancio di salmone, salsa tartara, patatine fritte fatte in casa
LE PAVÉ DE SAUMON, sauce tartare, frites maison
22 €
Chez Boris · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone scottato in padella o al forno servito con salsa tartara e patate fritte croccanti.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- salmone
- salsa tartara
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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