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Italiano
RISOTTO

RISOTTO

39 €

Savini Milano 1867 · Milano

Risotto con castagne, lumache e bergamotto.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cotto fino a una consistenza cremosa con lumache, castagne e bergamotto.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • riso
  • lumache
  • castagne
  • bergamotto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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