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Salsa barbecue

Salsa barbecue

Sauce Barbecue

1 €

Rotisserie Montaigne · Marsiglia

Salsa barbecue dal gusto affumicato e dolce.

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine0%
    0%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati100%
    100%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa densa e saporita caratterizzata da un equilibrio di note affumicate, dolci e acidule.

Ingredienti tipici

  • concentrato di pomodoro
  • zucchero
  • aceto
  • aroma di fumo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

salsa barbecue
© Thogru · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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La salsa barbecue o salsa per barbecue è una salsa agrodolce utilizzata come condimento e comunemente applicata sulla carne cotta alla griglia nella modalità barbecue.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Salsa barbecue» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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