Barbecue-Soße

Sauce Barbecue

1 €

Rotisserie Montaigne · Marseille

Barbecue-Soße mit rauchigem und süßem Geschmack.

Nährwerte

≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g

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Fett0%
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Kohlenhydrate100%
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Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dicke, geschmackvolle Sauce, die durch eine Balance aus rauchigen, süßen und säuerlichen Noten gekennzeichnet ist.

Typische Zutaten

Tomatenmark
Zucker
Essig
Raucharoma
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Barbecuesauce — © Thogru · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Vereinigte Staaten

Barbecuesauce (auch BBQ-Sauce) ist eine Würzsauce, die vornehmlich für Grill- und Barbecuegerichte Verwendung findet. Die Sauce kann kalt oder auch warm serviert werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Barbecuesauce“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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