Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata cruda tritata finemente condita con erbe, olio e spesso agrumi o scalogno.
- Cucina
- Francese (Corso)
- Origine
- Corsica, Francia
Ingredienti tipici
- orata
- olio d'oliva
- scalogno
- succo di limone
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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