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Parillada del mare con salsa allo zafferano (tonno, salmone, capesante, imbuti, merluzzo)

Parillada del mare con salsa allo zafferano (tonno, salmone, capesante, imbuti, merluzzo)

Parillada de la mer et sa sauce safranée (thon, saumon. Saint-Jac ues, ambas, cabillaud)

28 €

L'Esquinade · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto misto di vari frutti di mare tra cui tonno, salmone, capesante, cozze e merluzzo, servito con una salsa allo zafferano.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • tonno
  • salmone
  • capesante
  • cozze
  • merluzzo
  • zafferano
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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