
Parillada del mare con salsa allo zafferano (tonno, salmone, capesante, imbuti, merluzzo)
Parillada de la mer et sa sauce safranée (thon, saumon. Saint-Jac ues, ambas, cabillaud)
28 €
L'Esquinade · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine40%
- Grassi51%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto misto di vari frutti di mare tra cui tonno, salmone, capesante, cozze e merluzzo, servito con una salsa allo zafferano.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- tonno
- salmone
- capesante
- cozze
- merluzzo
- zafferano
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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