
Zuppa di pesce fatta in casa con il suo contorno
Soupe de poisson maison et sa garniture
15 €
L'Esquinade · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40%
- Grassi44%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto liquido tradizionale preparato facendo sobbollire vari tipi di pesce e molluschi con aromi. Viene tipicamente servito con crostini, rouille o altre guarnizioni.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pesce
- molluschi
- cipolle
- pomodori
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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