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Filetto di San Pietro alla plancha

Filetto di San Pietro alla plancha

Filet de Saint-Pierre à la plancha

30 €

Julien et Barnabé · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine69%
    69%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce smerlato cotto su una piastra di metallo per ottenere un esterno leggermente scottato.

Ingredienti tipici

  • pesce smerlato
  • olio d'oliva
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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