
Filetto di San Pietro alla plancha
Filet de Saint-Pierre à la plancha
30 €
Julien et Barnabé · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine69%
- Grassi31%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce smerlato cotto su una piastra di metallo per ottenere un esterno leggermente scottato.
Ingredienti tipici
- pesce smerlato
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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