Ravioli giapponesi al Wagyu
Raviolis japonais au boeuf Wagyu
13 €
Itamae · Marsiglia
Ravioli giapponesi al manzo wagyu.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi61%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion caratterizzato da dumpling di pasta in stile giapponese ripieni di carne Wagyu altamente marmorizzata. Viene tipicamente bollito o scottato in padella e servito con una salsa saporita.
- Cucina
- Fusion Giapponese-Francese
Ingredienti tipici
- carne Wagyu
- farina
- uovo
- salsa di soia
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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