Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi56%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato classico fatto con kimchi invecchiato, che spesso include maiale o tofu per dare profondità al brodo piccante e aspro.
- Cucina
- Coreana
- Origine
- Corea
Ingredienti tipici
- kimchi
- maiale
- tofu
- cipollotti
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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