Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci dal colore argenteo che vengono tipicamente fritti in immersione fino a diventare croccanti. Spesso vengono serviti con un uovo fritto.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pesce argenteo
- uovo
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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