Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, silberfarbene Fische, die typischerweise knusprig frittiert werden. Sie werden oft mit einem Spiegelei serviert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Silberfische
- Ei
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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