Baccalà
Kabeljau
12 €
Restaurante Cofrade Entre Varales · Malaga · Einheit
Baccalà affumicato con pomodoro fresco, alioli gratinato ed erba cipollina.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi61%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà affumicato servito con pomodoro fresco, aneto e uno strato di alioli gratinato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- baccalà affumicato
- pomodoro
- alioli
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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