Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di agnello dalla spalla, spesso arrostito lentamente per garantirne la tenerezza.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- spalla d'agnello
- olio d'oliva
- sale
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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