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Empanadilla di filetto di manzo, spinaci, ricotta e harissa

Empanadilla di filetto di manzo, spinaci, ricotta e harissa

EMPANADILLA. De solomillo de vaca, espinacas, ricotta y harissa

6 €

Restaurante Balausta · Malaga · unidad

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un fagottino di pasta salata ripieno con un mix di controfiletto di manzo, spinaci, formaggio ricotta e pasta harissa piccante.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • controfiletto di manzo
  • spinaci
  • ricotta
  • harissa
  • pasta sfoglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Perù / Filippine

Sul classico Empanadilla. Il locale ne serve una sua versione.

Empanadilla
© Fernand0 · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Perù / Filippine

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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