Chicharrón di taglio di Benaoján
Chicharrón de corte de Benaoján
6 €
Restaurant Malaga | Vino Mío · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine25%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pelle di maiale fritta croccante o cotenne, una specialità regionale della zona di Benaoján.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Benaoján, Spagna
Ingredienti tipici
- pelle di maiale
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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