Chicharrón aus Benaoján-Schnitt
Chicharrón de corte de Benaoján
6 €
Restaurant Malaga | Vino Mío · Málaga
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß25%
- Fett73%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierte Schweinehaut oder Krusten, eine regionale Spezialität aus der Gegend von Benaoján.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Benaoján, Spanien
Typische Zutaten
- Schweinehaut
- Salz
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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