Caprino Gran Reserva vecchio latte crudo
CABRA GRAN RESERVA VIEJO LECHE CRUDA
6 €10 €
El Gallo Ronco · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine25%
- Grassi72%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di capra stagionato e sodo fatto con latte crudo, noto per il suo sapore intenso.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- latte di capra
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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