Guancia di manzo, parmentier di patate e funghi
Carrillera de ternera, parmentier de patata y champiñones
Media 14,50 €Ración 24 €
Buenavista Gastrobar & Tapas · Malaga
Guancia di manzo servita con parmentier di patate e funghi.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi47%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di manzo cotta lentamente servita con un morbido parmentier di patate e funghi saltati.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- patate
- funghi
- cipolla
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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