Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi66%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sfogliatelline salate ripiene di un mix di coda di bue e foie gras.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- coda di bue
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?