Branzino in papillote di alghe e vongole verdi
Sea bass in seaweed papillote and green clams
29 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine56%
- Grassi38%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola al vapore in un involucro di alghe per mantenere l'umidità, servita con vongole verdi.
Ingredienti tipici
- spigola
- alghe
- vongole verdi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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