Valori nutrizionali
720 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine36 g
- Grassi34 g
- Carboidrati58 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Semola al vapore servita con tenero agnello e verdure di stagione.
- Cucina
- Nordafricana
- Origine
- Regione del Maghreb
Ingredienti tipici
- couscous
- agnello
- verdure
- brodo
- spezie
Storia
Un piatto base della cucina nordafricana da secoli.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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