Morcilla de Benaoján | Fungo | Noce | Mandarino
Morcilla de Benaoján | Champiñón | Nuez | Mandarina (4|8 uds.) *
Media (4U) 9 €Ración (8U) 18 €
Aire Gastrobar · Malaga
Sanguinaccio di Benaoján con funghi, noci e mandarino.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi76%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del tradizionale sanguinaccio spagnolo servito con funghi terrosi, noci croccanti e mandarino agrumato.
- Cucina
- Spagnola (Andalusia)
- Origine
- Benaoján, Spagna
Ingredienti tipici
- black pudding
- funghi
- noci
- mandarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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